Направление «Технология продукции и организация общественного питания», код 19.04.04
Новые пищевые продукты для рационального и сбалансированного питания
магистратура
О программе
Обучение по направлению Технология продукции и организация общественного питания.Области профессиональной деятельности и (или) сферыпрофессиональной деятельности, в которых выпускники, освоившие образовательную программу, могут осуществлять профессиональную деятельность: Пищевая промышленность, включая производство напитков и табака (в сфере промышленного производства кулинарной продукции).
Варианты обучения
заочно
—
Проходной балл бюджет
—
Проходной балл платное
11
Мест на бюджет
1
Мест на платное
30 месяцев
Срок обучения
1 сент. 2026
Начало занятий
95 000 р.
Стоимость, за год
Условия поступления
- Современные технологии производства пищевой продукции (устно)
Оставьте отзыв
Учились здесь? Оставьте отзыв, и, может быть, это поможет другим в выборе. Кроме этого, из ваших оценок формируется наш рейтинг.
О направлении «Технология продукции и организация общественного питания»
Технологи отвечают за качество производства пищевых продуктов, они контролируют всю производственную цепочку: от приемки сырья до упаковки готового продукта. Технологи мясной и молочной промышленности занимаются производством молока, кефира, йогуртов, сыров, колбас. Технологи кондитерского и макаронного производства, хлеба работают на кондитерских фабриках, в пекарнях, на заводах по производству макаронных изделий.